을지로3가역 맛집 추천 [오코노미야끼 정화] 을지로 직장인 사이 점심 성지로 유명!

 

 

오늘은 핫한 을지로의 오코노미야끼 전문점, 바로 ‘정화’를 소개하려고 합니다. 마곡에서 유명한 블루리본을 받은 일본 음식점 정화 셰프님이 운영하는 곳으로 특별한 퀄리티의 오코노미야끼를 맛볼 수 있는 곳입니다.

 

이미 을지로 직장인 사이 성지가 되었을 정도로 꼭 가봐야 할 리스트에 추가해도 좋을 거에요.

오코노미야끼 정화 위치와 접근성

을지로3가역 9번 출구에서 걸어서 딱 4분 정도 걸리는 곳입니다. 건물 외관이 평범해서 초면인 사람들은 지나칠 수도 있겠더라고요. ‘을지다락’이라는 건물의 3층에 위치해 있어서 조금 헷갈릴 수도 있으니, 사진을 한 번 확인하고 가는 걸 추천드립니다. 주차는 불가능하다고 합니다. 대중교통 이용을 하거나, 주변 유료 주차장을 찾으셔야 합니다. 

 

오코노미야끼 정화 내돈내산 후기

오코노미야끼 정화는

내부는 깔끔하고 세련된 디자인에, 자리마다 철판이 준비되어 있어서 음식을 끝까지 따뜻하게 먹을 수 있는 구조였습니다. 좌석이 많지는 않지만 다닥다닥 붙어있지 않아서 좋았습니다. 오픈 주방이라 음식이 만들어지는 과정을 바로 볼 수 있는 점도 만족한 포인트입니다. 밝은 조명과 미니멀한 가구 배치로 아주 쾌적한 느낌을 줬습니다. 테이블에서 QR코드를 스캔해서 주문하는 시스템이라 혼란스럽지 않게 바로 메뉴 결정할 수 있었습니다.

 

오코노미야끼는 단짠 밸런스가 정말 완벽했습니다. 밀가루 반죽 비율을 최소화해서 씹었을 때 양배추와 토핑의 조화로운 맛이 그대로 살아있더라고요. 다 먹고 나서도 텁텁하거나 기름진 느낌이 전혀 없었습니다. 일본보다 더 맛있단 후기가 이해되는 맛입니다.

 

그리고 야끼소바는 생각보다 여운이 긴 맛이랄까요? 오코노미야끼보다 훨씬 중독성 있는 맛있었습니다. 특히 모닝번을 추가해서 직접 야끼소바빵을 만들어 먹는 재미는 진짜 놓치면 안 됩니다. 계란 노른자를 터뜨려서 야끼소바랑 같이 먹어보세요. 이 조합 진짜 신세계더라고요!

오꼬노미야끼 정화 고객 평점을 확인해 보세요.

 

오코노미야끼 정화 총평 및 재방문의사

오코노미야끼 정화는 을지로 맛집 리스트에 올려도 손색없을 만한 곳입니다. 무엇보다 음식 맛도 좋았고, 가게 분위기까지 합격점이에요. 다음에는 다른 토핑이나 맛으로 도전해볼 생각입니다.

 

한 번 방문하면 재방문을 부르는 매력이 있다는 말이 딱 맞는 것 같습니다. 특히 야끼소바는 꼭 추가적으로 모닝번과 함께 드셔보세요, 새로운 재미와 맛을 느낄 수 있을 거예요. 제 기준 강력 추천할 만한 가게입니다.

 

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